На 1 литр варенья: 1 кг апельсинов , 3 лимона. 1/2 стакана очищенных орехов ( грецкие, арахис или фундук), 3 кг сахара Апельсины и 2 лимона порезать на тонкие ломтики. Удалить семена, мякоть и цедру измельчить. Пюре положить в кастрюлю и залить 3 литрами воды. Оставить на сутки. Далее Далее »