Красивая сервировка не обходится без свечей.
А эти светильники добавят в нее еще и неповторимый аромат.
Срезаем верхушку с дыни и ложкой вынимаем мякоть . Даем дыне просохнуть. Вырезаем в стенках дыни дырочки, используя нож для вынимания сердцевины у яблок. Накалываем ягодки (рябина, боярышник) на английские булавки и вставляем по периметру.
2. Тыкву сделаем с зубчиками
Срезаем с тыквы верхушку. Вынимаем мякоть. Если тыква совсем маленькая, то стенки оставляем приблизительно 1 см толщиной, если большая- 2 см. Острым ножом вырезаем зубчики. Если периодически насыпать в тыкву соль- ее стенки долго не опадут.
3.Съели арбуз и продырявили.
Срезаем верхушку арбуза и огромной ложкой вынимаем мякоть. Ждем, пока арбуз немного просохнет, и ножом для вынимания сердцевины из яблок дырявим стенки. Если после украшения дыни остались ягоды- таким же способом наряжаем наш арбуз.
Журнал Все для женщины, 22 сентября 2009
еще идеи для осенней сервировки