Куличи в скорлупе

Автор: admin · Дата: 16 Апрель 2009 · Пока нет комментариев

Очень интересная идея для пасхальных куличиков!

Очень тщательно вымыть яйца.  Сделать несколько проколов с острой стороны яйца и удалить  скорлупу  где-то в диаметре 2 см. Яйца вылить. Их потом можно использовать по назначению. В пустые скорлупки залить тесто для куличей на 2/3 объема .

В сковороду с толстым дном насыпать толстый слой соли, поставить в нее получившиеся “формочки”  и выпекать куличи в духовке, как обычно.

Куличики поднимутся над скорлупой, получится очень красиво!

фото с http://blog.kp.ru/users/735975/post35584892/

Рубрика: Пасха · Запись имеет метки: куличи