Десерт из вина и мороженого ко дню Святого Валентина

Автор: admin · Дата: 22 Январь 2010 · Пока нет комментариев

Желе с мороженым словно предназначено для лакомств, приготовленных для любовных прелюдий. Поэтому в день Святого Валентина этот десерт наверняка заслужит пятерку с плюсом!

На 4-5 порций: стакан красного вина ( лучше полусладкого), стакан красного виноградного сока , по 10 ягод красного и белого винограда, 1 ст. ложка желатина, 300 гр ягодного мороженого

листик мяты, шоколад

Распустить желатин, смешать вино и сок с желатином и разлить по креманкам. Поставить в холодильник на 1-1.5 часа.

Виноградинки разрезать пополам и вынуть косточки. Сверху десерта выложить ягоды и шарик мороженого. Украсить мятой и шоколадом.

Ягоды винограда можно добавить прямо в само желе. Только в этом случае, чтобы было красивее- добавляйте белый виноград.

Рубрика: Валентинов день · Запись имеет метки: Эротическая кулинария